賣100個包子的利潤,賣包子賺錢嗎?利潤多少?

你好賣100個包子的利潤,很高興回答你的問題,我就是做包子賣的 。有八年了,車有,奧迪A4 。房有上品國際93平 。農村別墅一套三百多平方,都是賣包子出來的 。
賣包子主要是要吃得苦,我每天都是早上三點半就起來,一直要忙到上午九點過,才有空休息一下 。晚上要守到九點,然后才打烊 。然后就是味道,不要求有好好的味道,但是要求價廉物美 。
還有就是服務態度 。都是關鍵 。有一次一個小伙來你店門外,看著包子不愿意走 。后來知道是做傳銷逃出來,身無分文 。我就讓他進店吃了一碗紅豆稀飯 。一個饅頭,三個鮮肉包 。又拿了150元給他 。他當時都哭了,還給我下跪 。我扶他起來,喊他快點回家,別讓家人擔心 。再后來,聽說他現在還可以,在一個公司當老總呢 。。。。
哈哈,感覺這是個腦筋急轉彎的問題 。
我這些日子,忘記是哪個話頭,引得我說八百塊錢吃了一碗面條,結果一友留言,原話不好重復,反正是他不相信吧 。我就又回復他一句 。我還吃過一千塊錢一碗的面條 。這句就是原話 。結果就沒有下文了 。再也沒等來他的回答 。我挺不盡興的 。準備好的一肚子話全是無用功 。中國人才有線 。搞點名堂是可以有的 。我呢,從不說謊,我還就真吃過這個價的面條 。包子,太貴的沒吃過 。就是記得七十年代南京長江大橋通火車,我去過 。吃過南京的蠏黃包 。那是我這一輩子吃過的最好吃的包子 。
我說說我為什么那年去南京 。青島到南京,有一趟直快車,它呢終點站是浦口 。浦口在江北 。七一年大撟建好開通,火車才算是真的進了南京 。這一趟我除了蟹黃包,還有一件印象深刻的事 。就是在大橋拍照時,鋼筆被人從胸前的中山服口袋里給人摘走 。只見他人動作飛快地在筆上劃過著,他人就站在一米開外 。我好奇,湊上一看,原來他手里是一把小刀,在我的金筆上刻著字 。不一會他的杰作完成:南京大橋留念 。五毛 。我很開心,十分痛快地給了他錢 。
另外一件事,就是買了兩個大鱉,青島話,就是長江野生大甲魚,三塊五一斤 。這個價反比我兩年后在嶗山摸的野生丈鮑魚便宜兩塊錢 。
把話拐回到答題 。我曾經有過一個經歷,就是給一個朋友送行,他這一別,我們可能永遠不會再見了 。在這種情況下,我花大價錢買了朋友特別愛別的東西 。他只是遠行,到很遠的地方去,還不是斷頭的刑場 。我猜,在這種或類似的情況下,我二話不遠了 。了了一個人的心愿,也算值過了 。
這個問題不是惡做劇可能就是腦筋急轉彎 。我愚笨,只想到自己做過的事 。我猜題主一定是有設想答案的 。我日后再琢磨吧 。肯定會有他設計的答案的 。一百必竟不是天價!只不過這個答案一般人想不到罷了!
我就是個做包子的,但是我是在武漢,只能說說我這邊的情況你做參考

賣100個包子的利潤,賣包子賺錢嗎?利潤多少?

文章插圖
做包子是小生意,但是不妨礙他能賺到錢,武漢的做的靠前的幾家品牌,年收入都是在500w左右,好的加盟店單店也能有50萬w左右,作為小生意來說收入還是可觀的
現在基本所有的省會城市都有了自己的品牌包子店,或大或小的,所以現在已經過了開創品牌紅海時期了,想做大的話就得要強大的資金做后盾了
說說我這邊的具體情況
肉包成本如下:
餡料8元每500g,面粉100元每袋(50斤)
包子大小:25g餡料+55g面皮
餡料成本:8/500×25=0.4元每個
面皮成本:50斤面粉加水25斤 100/75/500×55=0.15元每個
單個包子:0.4+0.15=0.55元每個,再加上人工,房租,水電煤氣等等,我這里每個包子是賣1.5元,純利潤在50%以上
肉包是走量最大的品種,基本能代表真個情況
做餐飲苦,餐飲里面做早餐苦,早餐里面尤其做包子最苦,所以做包子前要想清楚能不能吃這個苦,全年無休,天天早起,每時每刻守著那個小地方
祝你能成功
包子是中國人早餐的標配,價格便宜,老少咸宜,早上吃上一個熱騰騰的肉包子,別提多舒坦了 。街上的包子店隨處可見,不僅賣傳統的包子,還有各種創新包子 。那么,如果開家老式包子店生意好做嗎?一年大致能賺多少錢?我們不妨來做一個簡單的成本與利潤分析 。
賣100個包子的利潤,賣包子賺錢嗎?利潤多少?

文章插圖
首先我們必須了解一間包子鋪的硬件設施,包括房屋、蒸屜、爐灶、和面機、壓面機等,房屋一般的情況下要按照地段和城市來具體劃分,一般情況下要滿足小地方開大店、大地方多開店的方針;而剩下的設施價錢大概就在幾千塊錢左右;另外再加上一些做包子的原材料,面粉、蔬菜和肉,這些花費都比較小,所以說開一家包子店并不需要太大的投資水平 。
賣100個包子的利潤,賣包子賺錢嗎?利潤多少?

文章插圖
我們先來算算成本 。店鋪可以很小,幾平方就好了,假設1500吧,面粉,餡料(糖、肉、菜等)平均算2元一斤吧 。一個包子基本上也就150g(其實一般是100g左右),那600個包子就是180斤,也就是360元 。然后就是燃料費了(煤氣罐或者煤),一個月算800元吧 。這里加起來有3000元了 。然后算上交稅、衛生費、水電、蒸具折舊,算1000 。加起來是4000 。
人手算3個人吧,收錢(買賣),和面制作,蒸制 。一般你去包子鋪都是3-4個人左右,剩下一個人做調度用 。那么工資算高的,3個人算7500(一般都是一家人,所以這部分是省了的,不過我們算請人工的,那么大約是支出11500了 。
下邊我們再來計算一下包子的利潤,按照現在市場上的情況,一個包子的售價基本上都在1元左右,還有2元一個的,4元一個的,5元一個的,特別的地方和地段還可能更高,為了方便計算,都以1元一個計算 。一般包子只做早餐生意,假設一天有20籠,一籠30個,那就是600個,如果都賣出去的話就是600元,一個月就是18000元 。
收入是18000元,那么每月可以盈利6500元,一年下來大約是8萬左右的盈利(還不包括自己給自己開的人工) 。
接下來,就是其他利潤了,如給酒店送包子,酒席上的包,其他早餐以外的包子收入,都是凈利了 。
這樣算出來的利潤就是相當客觀的了,而且如果店址好的話,或是你做得好吃,遠近都排隊買,那就遠遠不止這個數字,翻幾倍不成問題 。
開包子店要起早貪黑,會比較辛苦,大家可以考慮土流網推出的燕子到家,以鄉鎮為單位,整合了外賣、跑腿、團購、送貨上門、上門維修等服務 。一方面幫助鄉鎮實體商家及能工巧匠免費提供“實體+互聯網”解決方案,增加商家營業收入;另一方面為鄉鎮居民提供方便快捷的生活服務,提高居民生活品質 。創業鏈接:鄉鎮外賣勢不可擋,燕子到家鄉鎮代理火熱招募中!1000元即可創業!
【賣100個包子的利潤,賣包子賺錢嗎?利潤多少?】雖然這樣算起來包子的毛利還是比較高的,但目前中國包子的售價還是比較低,全中國最有名的甘食記和芭比饅頭的包子也不過就是2-3元,每個包子皮餡的重量也不過在各50克左右,用五花肉計算,毛利也就在70%左右,由于客單價低,去除房租、水電、人力成本,包子的凈利潤非常低 。很多店生意火爆,但賺的都是辛苦錢,主要就是薄利多銷,這和賣燒餅的大媽月入兩三萬一樣 。