多食豆制品、乳制品是對人體很好的一種食補方式 。在我們常見的豆制品中，黃豆、毛豆、綠豆都有廣泛的用處，且受到大眾的歡迎 。黃豆無論是用于做菜，還適用于熬制豆漿，都是很好的選擇，而毛豆也常用于家常小炒的烹飪中 。今天我們要教大家的是清蒸毛豆米制作方法 。
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把毛豆米用勺子簡單攪拌幾下 。剝2-3瓣蒜，去皮后切片，撒在豆米上 。并將電飯鍋內的米和水放好，放入一個蒸架再把毛豆米的盆子放在上面 。
【清蒸毛豆米的做法是什么】 6.最后，只需要按正常煮飯的步驟來煮即可 。當飯熟了以后豆米也就熟了，十分方便 。取出毛豆米后，添加1/3勺的食鹽并攪拌均勻即可完成 。
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