不能,長期吃會造成營養不良 。
【面包能當長期飯吃嗎】面包,也寫作麺包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品 。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調制成面團,經過發酵、整形、成形、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品 。麺包中熱量最高的是松質麺包,也叫做“丹麥麺包” 。它的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油,能形成特殊的層狀結構,可以做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等 。
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