材料：蘋果500克、冰糖60克、玉米淀粉20克、檸檬半個 。
1、準備好所有材料，蘋果去皮去核切小塊 。
2、冰糖放在保鮮袋里用肉錘錘碎 ， 玉米淀粉溶于水 。
3、將蘋果用料理機打成泥，加入檸檬汁，和淀粉、冰糖一起放入面包桶之中 。
4、選擇15花式果醬程序，長按啟動鍵0.5秒 ， 面包機開始工作 。程序完成后觀察一下果醬的狀態，如果水分還太多的話，可以重復程序一次 。
5、將玻璃瓶放在盛水的鍋中，等到水沸后再煮十分鐘，以達到消毒的目的，然后用夾子取出冷卻晾干 。將制作好的果醬裝入瓶中，盡量裝滿不要留空氣 。蓋緊蓋子然后倒扣 ， 這樣可以讓果醬的余溫殺除可能附留在瓶蓋上的微生物，也可以讓瓶子成為真空狀態，以延長保存的期限 。
【面包機做果醬面包的技巧】6、果醬冷卻后放入冰箱冷藏 。