煮咸鴨怎么做

1、原料:咸鴨500g,油菜500g,油適量,鹽適量,雞精適量 。
2、用溫水泡過并洗凈的鴨塊 。
3、鍋里放冷水并加入姜片 。
4、然后將鴨塊倒入鍋中 。
5、大約50分鐘后將它們轉入湯鍋,這時鴨子已經熟了 。
6、這是洗凈的油菜 。
7、將油菜倒入湯鍋中 。
【煮咸鴨怎么做】8、三分鐘后放雞精就可以出鍋了!