豬大腸怎么洗干凈

1、首先用鹽、醋少許去豬腸子上的粘液 。
2、然后再用清水翻洗數遍 , 擇去污物 。
3、然后將大腸放在盆內加兩茶匙素油,用手揉擠10分鐘左右 。
4、最后用清水漂洗干凈 。
【豬大腸怎么洗干凈】5、還可先將豬腸子放入可樂中腌半小時再放入淘米水中搓洗 。