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秋季跟明星學瘦身養生招

生活百科

明星：高圓圓
秋養小法寶：紅豆薏米粥
原料：薏米3杯、紅豆1杯、蜂蜜少許 。
做法：
1、將薏米攤開 ， 挑去黑仁及雜質 ， 紅豆挑去壞豆和雜質；
2、二種食材混合 ， 洗凈 ， 用清水浸泡2小時以上 ， 將浸泡好的米和豆一同放入鍋中 ， 加水 ， 水量高于米5cm；
3、大火煮開 ， 轉小火煮至薏米軟爛 ， 稍冷卻后調入蜂蜜 ， 即可使用 。
高圓圓秋養心得：
“紅豆薏米很適合秋天哦 ， 而且比較安全 ， 綠豆我覺得不適合脾胃虛寒的人哦 ， 綠豆加薏米 ， 兩個都涼 。對于脾胃功能較弱的人 ， 紅豆薏米比較安全 。我喝綠豆都會胃疼的 ， 有些寒涼 。我一般夏天都喝綠豆薏米湯 ， 紅豆糖水適合秋天喝 ?！?br /> 健康專家認為：紅豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及各種礦物質和維生素 ， 且蛋白質中含有人體必需的各種氨基酸 ， 具有抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒的顯著功效 ， 薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排毒等功效 ， 為常用的利水滲濕藥 。
 
 
明星：吳佩慈
秋季保養小法寶：和風暖蘆筍沙拉
原料：蘆筍適量、(其它蔬菜隨意 ， 比如黃瓜、胡蘿卜 。。。)沙拉醬適量、煮熟的蛋黃1-2個、鮮奶適量、檸檬汁少許 。
做法：1、蘆筍洗凈 ， 處理好后放入沸水中燙熟 ， 再取出過冷水 。其它可以生吃的蔬菜只需切成條狀就可以；
2、冷凍玉米粒提前取出化凍 ， 熱水焯熟 ， 用廚房紙吸掉水份 。小米椒切小段 。培根切小片；
3、洋蔥切碎用鹽揉搓后充分沖洗再去掉水分 。
4、用沙拉醬拌上述材料 ， 加鹽胡椒調味 ， 再盛進器皿中即可 。
吳佩慈秋養心得：
“秋季減肥所有的菜單裡我最愛蘆筍沙拉 ， 可以一餓就狂吃到飽適合大胃王的我 ， 加上又簡單煮也百吃不膩 ， 對體內環保更好 。週末吃兩天小腹立即變小也神清氣爽！大力推薦~”
健康專家認為：蘆筍有清熱解毒 ， 生津利水的功效 ， 而且干燥的秋季來說最適合了 ， 搭配黃瓜玉米和胡蘿卜讓你又飽又沒有罪惡感！
 
 
明星：姚晨
秋養小法寶：蓮藕排骨湯
原料：排骨300克、藕一節、生姜一小塊 ， 鹽少許
做法：
1、排骨涼水下鍋 ， 等水沸后輕輕撇去浮沫
2、鍋中水沸后 ， 放入排骨、藕塊 ， 生姜 ， 大火煮沸 ， 小火繼續煮兩三個小時 ， 加鹽調味 ， 再煮沸即可 。
姚晨秋養心得：
“蓮藕和排骨我都喜歡 ， 已經有些寒意的秋季里 ， 慢慢燉上一鍋 ， 熱熱喝上一碗 ， 感覺身心都溫暖起來了！“
健康專家認為：秋令時節 ， 正是鮮藕應市之時 。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外 ， 蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富 ， 民間早有“新采嫩藕勝太醫”之說 。對于想要皮膚好的我們來說 ， 秋藕更是補養氣色的好食材 。
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