烤饅頭
【烤饅頭配方】 饅頭，是歷史悠久的主食品，也是北方地區常用的主食品，經過面團發酵蒸制而成 。
烤饅頭是將饅頭蒸熟晾涼后，食用前入烤箱烤出棕黃色硬殼，外焦而內軟，嚼有甜香味 ?？攫z頭是各地名餐館保留的品種 。
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8.發酵好后表面噴些水，烤箱上下管 160 度，烤 25 分鐘即可 。
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