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低脂肪食物是指脂肪含量相對較低的食物 低脂肪食物一覽表

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低脂肪食物就是指脂肪含量較低的食物，比較常見的低脂肪食物有：
蔬菜水果：如萵筍、莧菜、西蘭花、白菜、西蘭花、油菜子、東瓜、青瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、長茄子等 。在其中，冬瓜脂肪含量為0.1%，黃瓜脂肪含量為0.2%，苦瓜脂肪含量為0.1%，長茄子脂肪含量為0.1% 。
新鮮水果：如菠蘿蜜、草莓苗、蘋果公司、梨、紅提、桔子、香蕉蘋果、杏、甜瓜等 。在其中，菠蘿蜜脂肪含量為0.1%，草莓苗脂肪含量為0.2%，梨脂肪含量為0.1%，蘋果公司脂肪含量為0.2% 。
豆類食品：如小紅豆、黑豆、扁豆、豆角、大黑豆、綠豆等 。在其中，小紅豆脂肪含量為0.6%，黑豆脂肪含量為0.8%，扁豆脂肪含量為1.1%，豆角脂肪含量為1.2% 。
谷物：如稻米、苞米、烏麥、黑豆、薏仁米、高粱米等 。在其中，稻米脂肪含量為0.8%，烏麥脂肪含量為2.3%，黑豆脂肪含量為2.5%，薏仁米脂肪含量為3.3%，苞米脂肪含量為3.8% 。
水產類：如海叁、海蜇皮、大魷魚、鯉魚、桂魚、黃鱔、泥鰍魚、小河蝦、小龍蝦等 。在其中，黃鱔脂肪含量為1.4%，泥鰍魚脂肪含量為2.0%，小龍蝦脂肪含量為1.1% 。
瘦肉類：如牛羊肉、牛肉、驢肉、羊肉、兔子肉等 。在其中，牛瘦肉脂肪含量為2.3%，驢瘦肉脂肪含量為3.2%，羊瘦肉脂肪含量為3.9% 。
家禽類：如雞肉、鵝肉、鴿子肉等 。在其中，雞肉脂肪含量為9.4%，鵝肉脂肪含量為19.7% 。
【低脂肪食物是指脂肪含量相對較低的食物 低脂肪食物一覽表】除此之外，蛋類食品、甘薯及其脫脂乳產品等都歸屬于低脂肪食物 。