新鮮白木耳怎么做好吃

【新鮮白木耳怎么做好吃】新鮮白木耳可以做銀耳蓮子湯好吃,方法如何下
1、將白木耳洗去除黃色的蒂,然后用手撕碎備用 。
2、蓮子去殼去衣,掰開兩瓣,取出蓮子芯洗凈備用 。
3、把撕碎的雪耳放入電飯煲內 , 兌上適量的水,燉煮1小時 。
4、煮至湯汁粘稠,將蓮子倒入再煮10-15分鐘,蓮子軟綿 , 放涼后淋上糖桂花即可開吃,或是放入冰箱里凍著吃 。