【椰蓉雪花酥的做法】1、準備用料 。無鹽黃油、椰蓉、棉花糖、椰子粉、小圓餅干、果仁、鹽、椰子粉、全脂奶粉 。
2、中小火炒香椰蓉，變成金黃色即可盛出晾涼備用 。
3、小火融化黃油和鹽，加入棉花糖，融化 。
4、加入椰蓉和椰子粉1，混合均勻 。
5、加入堅果和小餅干，混合均勻后移動到不沾烤盤上 。
6、戴上手套，借助刮板把雪花酥反復折疊，壓成實實的方塊 。
7、冷卻后切成小塊，將椰子粉2和奶粉混合均勻 。
8、最后將雪花酥裹上粉即可 。
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