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麥片和麥皮的區別

生活百科麥片


麥片和麥皮的區別

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麥皮就是小麥籽粒的皮，加工成面粉后的副產品，稱為麥麩 。
【麥片和麥皮的區別】麥片是一種以玉米原料加工而成的食品 。是用普通的麥子和一些東西加工而成的 。它曾經是第一種被工業化生產的早餐谷物食品 。麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘干的玉米，通常被放在牛奶和果汁里 ， 或做成麥片粥加以食用 。麥片還分為普通麥片和燕麥片 ， 燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用 。