可以說，茭白是我國特有的一種水生長的蔬菜，產地也并不多，所以價格不像普通青菜那么低，而且具有一定的季節性 。由于茭白含有草酸，所以不能與豆腐一起吃，那么茭白和雞肉能同食嗎？雞肉中含有人體所需要的蛋氨酸等物質，對提高免疫力有利，而茭白與雞肉一起吃同樣會有較高的營養 。
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茭白不能和什么一起吃?茭白不能與什么同食
【茭白和雞肉能同食嗎】 8.豬蹄
兩者共同搭配做成湯后食用，具有通經發乳的功效，適用于產后乳少的產婦食用 。
禁忌人群
1、由于茭白含有較多的難溶性草酸鈣，其鈣質不容易被人體所吸收，不適宜陽痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多者、腹瀉者 。
2、茭白性寒能發舊病，凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食 。
3、茭白這酸性食物，服用磺胺藥時禁食茭白 。
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