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愛長痘的人，這2種食物最好別吃，不是辣椒?。▋雀蕉欢患∈匙V）

健康知識養生常識

1.青春痘 ， 又叫痤瘡 ， 是一種常見的毛囊皮脂腺炎癥性疾病 。 發病主要與4個因素有關[1]：
炎癥介質在皮膚上釋放；
毛囊角化過程異常；
皮脂腺增生、分化；
痤瘡丙酸桿菌在毛囊的增殖 。
愛長痘的人，這2種食物最好別吃，不是辣椒?。▋雀蕉欢患∈匙V）
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圖片來源：123RF
2.飲食與痤瘡有一定的關系 ， 比如痤瘡的發病與碳水化合物、牛奶及奶制品等有關；而富含omega-3脂肪酸、維生素A、E和鋅的食物有益于痤瘡的好轉 。
3.痤瘡與高血糖負荷（GL）食物：高血糖負荷食物會加重痤瘡嚴重程度 ， 這類食物會顯著增加血漿中胰島素濃度 ， 伴隨著胰島素的增加 ， 引起胰島素樣生長因子l（ICF-l）增加和胰島素樣生長因子結合蛋白3（ICFBP-3）降低 ， 促進痤瘡的發生 。
血糖負荷分級——
高血糖負荷食物：GL≥20（盡量避免）
中血糖負荷食物：11
低血糖負荷食物：GL≤10（可以選擇）
*特別說明
低GL的食物可以選擇 ， 但是也要控制量 。 比如下表中的可樂GL只有8.8/100毫升 ， 屬于低GL食物 ， 但是一瓶可樂500毫升 ， 全喝下去GL翻了5倍 ， 那就直接變成高GL了 。 所以 ， 你喝100毫升可樂問題不大 。
附：常見食物的血糖負荷
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愛長痘的人，這2種食物最好別吃，不是辣椒！（內附痘痘肌食譜）
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▲*注：以上都是基于每100克食物的GL值 。 圖片來源：營養師金星
4.痤瘡與牛奶及奶制品：痤瘡嚴重程度與攝入牛奶呈正比 ， 特別是脫脂牛奶 ， 對于痤瘡的發生有著促進作用 ， 這是由于牛奶會促進體內胰島素的分泌 。
另外 ， 健康成年男性在食用濃縮乳清蛋白后也會出現痤瘡 ， 食用30天后所有人會有不同程度的痤瘡皮損；在女性無痤瘡及無痤瘡家族史的人群中發生更為突出 。 由于乳清蛋白是抑胃肽的誘導劑 ， 抑胃肽會刺激胰島素分泌 。
5.痤瘡與omega-3脂肪酸：omega-3脂肪酸不僅對于控制痤瘡炎癥、改善皮損有一定的幫助 ， 還可以調節精神壓力性免疫異常和炎癥反應 ， 促進皮膚創傷的愈合 。
富含omega-3脂肪酸的食物——
海鮮：三文魚、鯡魚、鯖魚、金槍魚
蔬菜：菠菜、甘藍、牛油果
堅果和種子：核桃、杏仁、亞麻籽、奇亞籽
豆類及豆制品：黃豆、四季豆、豆腐
水果：黑莓、草莓、櫻桃
油：亞麻籽油、菜籽油、核桃油
6.痤瘡與其它營養素：富含維生素A、E和鋅的食物有益于痤瘡的恢復；口服益生菌可以調節腸道菌群 ， 通過“腦-腸-皮膚軸”改善痤瘡程度 。
富含維生素A的食物——
動物肝臟、雞蛋、魚油、胡蘿卜、菠菜、水芹等
富含維生素E的食物——
植物油（葵花籽油、玉米油、花生油）、豆制品（千張、豆腐皮）、堅果（核桃、榛子、巴旦木、松子）等
富含鋅的食物——
貝殼類海產品（生蠔、扇貝）、堅果（山核桃、松子）、口蘑等
附：緩解痘痘肌食譜舉例
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圖片來源：營養師金星
本食譜特色——
低升糖食物
讓身體減少釋放胰島素 ， 從而減少刺激雄性激素分泌 ， 降低皮脂分泌 。
豐富維生素A+維生素E+鋅
幫助維持角質正常代謝 ， 抑制皮脂腺分泌 ， 減少皮膚出油 。