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晚上絕不能喝這5種湯,千萬當心！

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晚上絕不能喝這5種湯,千萬當心！

湯具有很高的營養和保健價值 ， 但是假如湯喝的不對 ， 或者喝湯的時間選錯了 ， 不僅不會引起保健強身的目地 ， 反而會讓你疾病纏身 。千萬記住了 ， 以下這6種湯最不宜晚上喝 。
有人說光喝湯不吃飯能減肥 ， 所以很多人選擇在下班以后的晚餐 ， 用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己 ， 但專家建議晚餐應適當吃得清淡些 ， 有些湯不宜晚上喝 。專家提醒 ， 肉類煲湯較油、熱量高 ， 不適合晚上食用 ， 選在上午或中午吃比較好 。
雞湯抗感冒
【晚上絕不能喝這5種湯,千萬當心！】雞湯 ， 特殊是母雞湯中的特別養分 ， 可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環 ， 增強黏液分泌 ， 及時清除呼吸道病毒 ， 緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀 。煲制雞湯時 ， 里面可以放一些海帶、香菇等 。
魚湯防哮喘
魚湯中含有一種特別的脂肪酸 ， 它具有抗炎作用 ， 可以治療肺呼吸道炎癥 ， 防備哮喘發作 ， 對兒童哮喘病最為有效 。
排骨湯抗衰老
骨湯中的特別養分以及膠原蛋白可促進微循環 ， 50-59歲這10年是人體微循環由盛到衰的轉折期 ， 骨骼老化速度快 ， 多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效 。
豬蹄湯不宜常吃
由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收 ， 會給胃腸消化系統帶來麻煩 ， 即使要吃 ， 也要與青菜、蓮藕放在一起煮 。
牛肉湯中放番茄
煲牛肉湯時 ， 放一兩個番茄 ， 可以增加湯中番茄紅素的含量 ， 而且果酸能嫩化牛肉纖維 ， 使肉質更鮮美 。
小貼士：煲湯時間不要過長
專家提醒說 ， 長時間加熱能破壞煲類菜肴中的維生素；加熱1～1.5小時 ， 即可獲得比較理想的營養峰值 ， 此時的能耗和營養價值比例較佳 。