運動前不吃東西更消耗脂肪?

【運動前不吃東西更消耗脂肪?】有實驗顯示運動前1小時不進食,之后的運動可以更多燃燒脂肪 。但是研究者同時也承認,所進行的運動可能達不到預期,并且之后可能想吃更多東西 。
空腹跑步未必就是壞事 。
科學家們表示如果你想消滅更多的脂肪,你應該跳過鍛煉前的進食,盡管很多運動員訓練前都要吃東西 。
肌肉通常從碳水化合物獲得能量,這就是為什么像阿姆斯特朗和菲爾普斯這樣的運動員在比賽前要大量進食 。但是,如果你運動前沒有吃東西,你的身體不會有多少碳水化合物儲存 。這會強迫身體使用脂肪來代替,科學家說到 。
“當你禁食后運動,你的腎上腺素很高,胰島素很低,”比利時魯汶大學的運動生理專家彼得·海斯派說:“這種情況更有利于肌肉去氧化(分解)更多脂肪 ?!焙K古烧f運動前不吃東西比他們以前吃過東西再去運動消耗更多脂肪 。
在4月發布的一項研究中,來自伯明翰大學的研究人員安排7人每周進行3次進行騎車實驗,每次運動前1小時內都不吃東西(即下面說的“禁食”) 。另外7人做同樣的運動安排,但是沒有禁食 。盡管禁食組在運動時表現更糟糕,但是他們比進食組燃燒了更多脂肪 。此項實驗結果發表在美國運動醫學院學報上 。
在2008年的一項研究中,海斯派和他的同事對進食和禁食者從事耐力訓練進行了測試 。研究人員發現,那些禁食后從事耐力訓練進行測試的人的身體中,處理脂肪的蛋白質的需求增加了,這意味著身體通過空腹消耗了更多脂肪 。海斯派建議人們在早餐前做這類運動 。
另一些人對此持懷疑態度,并且表示:人們不應該在連運動前的小加餐都沒有的情況下運動 。
“我認為這實際是個非常糟糕的主意,”紐約西奈山醫院的運動醫學專家,亞歷克西斯·蔣·科爾文博士說到:“如果你血糖低,你會頭暈,你也不能像以前一樣很好的運動 。”
科爾文建議運動前可以吃像香蕉一類的零食 。她也警告說,不吃東西就運動的策略讓人更容易受傷,并且要從運動中恢復過來,進食帶來的足夠的營養是很重要的 。