紅燒肉相信是很多人都比較喜歡吃的，主要是因為紅燒肉肥而不膩，而且口感相當的好，所以受到很多人的喜愛，但是想要制作出美味的紅燒肉還是需要我們付出一些時間跟精力的，所以我們制作紅燒肉的是時候要放冰糖，什么時候放冰糖才能夠讓口味達到最佳呢，這就需要我們來學習一下紅燒肉的制作方法了 。
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5、用旺火燒至水開，去血沫，放少許鹽，蓋鍋蓋，改小火燜煮45-60分鐘 。(或至肥肉酥軟)
【紅燒肉冰糖什么時候放】 6、如果湯汁太多的話，去鍋蓋調中火收汁 。
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