禁忌危險食物:甜食
熬夜時,有人認為吃甜食可以補充熱量,其實甜食也是熬夜大忌 。晚餐后或熬夜時,不要吃太多甜食,高糖雖有高熱量,雖在一定程度上讓人興奮,卻會消耗維生素B群,導致反效果,也容易引來肥胖問題 。
禁忌危險食物:咖啡
熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,營養師楊允馨表示,咖啡因的確會讓人精神振奮,不過,美國圣路加醫院睡眠醫藥研究中心的實驗發現,咖啡因對提升工作效率不見得有效,即使有用,也僅能維持短時間效果 。咖啡因雖然提神,相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維他命B群,缺乏維他命B群的人本來就比較容易累,更可能形成惡性循環,養成酗茶、酗咖啡的習慣,需要量愈來愈多,效果卻愈來愈差 。因此,必須熬夜時,多補充些維他命B群,反而比較有效 。
熬夜族多吃水果有益身體健康
蘋果
俗話說“每天吃蘋果,醫生遠離我”,蘋果含有極豐富的果膠,可以促進排泄,防止動脈硬化 。由于熬夜的人很容易出現內分泌失調而便秘或者肥胖,皮膚變差等 。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內的脂肪分解,可有效防止體態肥胖,增加血色素,使皮膚變得細膩 。
楊桃
含有對人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素 。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀,并且有保濕的作用,對改善干性或油性皮膚組織都有顯著的功效 。對于熬夜的女性來說,是有益皮膚的好水果 。
橙子
【年底加班熬夜 飲食瘦身多注意】橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤澤 。對于熬夜的朋友來說,很多由于休息不夠容易便秘,而橙子中特有的纖維素和果膠物質,還有利于清腸通便,排除體內有害物質,確保身體健康,增強免疫力 。
檸檬
可說是水果美白的典范,經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外涂都很有效果 。國外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細膩 。
葡萄
被譽為世界四大水果之首,葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟效果非常明顯 。葡萄營養價值極高,含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,非常適合熬夜的人吃 。
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