魚腥草有一定的藥用價值,在南方比較流行,很多人喜歡它比較刺激性的味道,所以說經常用來做一些菜肴,當然有的人也比較討厭它的腥膻的味道,在中醫里面,它是常見的一種藥材,在吃魚腥草的時候也要了解一些注意事項,它里面含有馬兜鈴內酰胺,這是一種對肝臟腎臟危害比較大的物質 。

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2、抗腫瘤作用
新魚腥草素對艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細胞中的 cAMP 水平有關.實驗表明:在不同時間對小鼠腹腔注射不同劑量的新魚腥草素,其癌細胞總數、癌細胞分裂指數、腹水量均有明顯降低,而癌細胞內的 cAMP 水平卻有增高 。
3、抗炎作用
【腎炎能吃魚腥草嗎】 魚腥草煎劑對大鼠甲醛性腳腫有顯著抗炎作用,亦能顯著抑制人γ-球蛋白在Cu存在下的熱變性;魚腥草素能顯著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳腫脹、皮膚毛細血管通透性增加,對HCA引起的腹腔毛細血管染料滲出也有顯著抑制作用.魚腥草所含槲皮素、槲皮甙及異槲皮甙等黃酮類化合物亦有顯著抗炎作用,能顯著抑制炎癥早期的毛細血管亢進 。
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