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茄汁螺絲意面,做法簡單 意面螺絲的煮多久

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【茄汁螺絲意面,做法簡單 意面螺絲的煮多久】茄汁螺絲意面做法：
配料：適量的西紅柿、鹽、黑胡椒、紫洋蔥、白糖、番茄醬、螺絲意面、大蒜 。
步驟：
1.在鍋里放水 ， 加入適量的色拉油和鹽 ， 然后加入螺絲意大利面 ， 煮8分鐘左右 。盛出來 ， 用涼白開涼 ， 瀝干水分 ， 裝盤備用；
2.將洋蔥切成小丁 ， 將大蒜切成小塊 。西紅柿用熱水燙傷 ， 去皮 ， 切成小塊 。在鍋里放適量的黃油或植物油 。先加入大蒜炒香 ， 然后加入洋蔥繼續炒 。接下來是西紅柿丁 ， 炒均勻 ， 倒入適量的番茄醬 ， 加入少許鹽和糖 ， 用力炒 。當湯變稠時 ， 加入適量的黑胡椒 ， 攪拌均勻 ， 從鍋里出來；
3.將番茄洋蔥醬倒在螺絲面上；
將意大利面和醬汁攪拌均勻 ， 即可食用 。