文章插圖
1、河魚十多條、陽江豆豉小半碗、水適量 。
2、魚去內(nèi)臟去鱗洗凈,把魚頭切了 。
3、魚瀝干后放入加熱的油中炸至酥脆 。
【罐頭魚的做法有哪些】4、都是洗凈放入鍋內(nèi)在加入水煮沸后放入炸好的魚燜十分鐘左右,大火收汁即可 。
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