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【小蘇打有害健康嗎】小蘇打會對人體有一定的傷害 。但是小蘇打一般是作為食品添加劑使用，沒有誰會很大劑量的去吃食品添加劑，所以，在正常飲食的前提下是不會因為小蘇打食用過多引起身體危害的 。
但是，長期服用的話可引起身體的酸堿平衡失調(diào)，更為嚴(yán)重的可導(dǎo)致代謝性堿中毒 ， 并且鈉負(fù)荷過高引起水腫等 。因為過量食用堿會對食物中的維生素B1、B2和維生素C有較強(qiáng)的破壞作用，同時會影響人體對某些礦物質(zhì)的吸收和利用 。

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