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減肥者必知的20種消脂食物

生活百科

美味又消脂的食物
【減肥者必知的20種消脂食物】1、堅果：杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅果含有多不飽和脂肪酸 ， 可以降低膽固醇 ， 還能維持動脈血管的健康和彈性 。
2、黃豆：飽和脂肪量低 ， 不含膽固醇 ， 用大豆蛋白取代動物蛋白 ， 可降低血液中總膽固醇、“壞”膽固醇、三酸甘油酯 ， 而又不影響“好”膽固醇的含量 。
3、深海魚：其中的歐米茄-3脂肪酸可以通過影響血脂 ， 降低三酸甘油酯濃度、減緩血液凝集速率、發揮保護心血管的作用 ， 減少冠心病的發病 。
4、橙汁：其中的植物甾醇是一種和膽固醇結構類似的化學物質 ， 可以和膽固醇在腸道里競爭吸收通道 ， 進而減少人體對膽固醇的吸收 。
5、茶：可降低血脂和膽固醇水平 ， 增強微血管壁的韌性 ， 抑制動脈粥樣硬化 。云南生產的沱茶 ， 每天飲3杯 ， 即可使血液中的脂肪大大降低 。

6、洋蔥、蒜：含前列腺素 ， 有舒張血管、降低血壓功能 ， 還可預防動脈粥樣硬化 。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能 。大蒜所含硫化合物的混合物可減少血中膽固 醇 ， 阻止血栓形成 ， 有助于增加高密度脂蛋白 ， 保護心臟動脈 。
7、蘋果：含有豐富的鉀 ， 可排除體內多余的鈉鹽 ， 如每天吃3個以上蘋果 ， 即能維持滿意的血壓 。
8、牛奶：含較多的鈣質 ， 能抑制人體內膽固醇合成酶的活性 ， 也可減少人體對膽固醇的吸收 。
9、燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素 ， 可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白 ， 防止動脈粥樣硬化 。
10、玉米：含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等 ， 具有降低血清膽固醇的作用 。印第安人向乎不患高血壓、冠心病 ， 主要得益于主食玉米 。

11、魚：是一種高慢白低脂及食品 ， 含有人體必需的多種不飽和脂肪酸 ， 具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用 ， 并可健腦益智 。
12、菊花：有降低血脂的效能和較平穩的降血壓的作用 。在綠茶平穩的降血壓的作用 。在綠茶中摻雜一點菊花對心血管有很好的保健作用 。
13、胡蘿卜：富含果膠酸鈣 ， 它與膽汁酸磨合后從大便中排出 。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇 ， 從而促使血液中膽固醇的水平降低 。
14、冬瓜：經常食用冬瓜 ， 能去除身體多余的脂肪和水分 ， 起到減肥作用 。
15、海帶：海帶富含牛黃酸 。食物纖維藻酸 ， 可降低血脂及膽汁中的膽固醇 。

16、土豆：受歡迎理由 ， 土豆淀粉多為抗性淀粉 ， 消化吸收慢 ， 產生能量低 。因此作為主食服用 ， 不僅可以達到飽腹 ， 還可以減肥 ，  是一種很好且平衡的減肥食品 。
17、香蕉：受歡迎理由 ， 香蕉富含鉀 ， 有飽腹、抗餓、利尿的作用 。
18、西芹：受歡迎理由 ， 西芹含有豐富的纖維 ， 可以加速腸胃的蠕動 ， 促進消化;此外 ， 西芹還含有大量的鈣質 ， 可以“強筋勁骨”;含有鉀 ， 可減少體內的水分積聚 。
19、黃瓜：受歡迎理由 ， 黃瓜水分高 ， 含多種維生素 ， 且含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸 ， 常吃黃瓜可以減肥 。
20、辣椒：受歡迎理由 ， 熱辣辣 ， 辣出一個好身材 。辣椒可促進腸蠕動和消化液的分泌 ， 加快新陳代謝 ， 雖然可以減肥 ，  但多食副作用大 ， 胃腸刺激不舒適 。
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