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山藥和豆芽能一起吃嗎

小知識

山藥的作用可以說是非常豐富，因為不僅可以將山藥曬干做成山藥干當作零食，同時山藥干又是一味不錯的中藥材 。而且山藥鮮吃也是可以的，人們經常將山藥拿來燉湯喝，因為燉出來的山藥又香又軟糯 。在不少人的觀念里，認為豆芽是一種百搭的食物，但是可以將山藥和豆芽一起食用嗎?
【山藥和豆芽能一起吃嗎】

山藥和豆芽能一起吃嗎

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山藥 筍瓜：胡蘿卜中含維生素C分解酶，若山藥同食，維生素C則被分解破壞 。
山藥 蕎麥米：身體不適
山藥 鹿肉：生澀易便秘
山藥 豬肝：山藥富維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝后，不宜食山藥 。
山藥 蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
山藥 魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
山藥 堿性食物：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
山藥 甘遂：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
山藥 鯉魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
山藥 鯽魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。