懷孕早期能吃咸鴨蛋嗎 _生活百科

懷孕后很多東西都是開始變得不能吃，比如有的人會不能吃一些比較口味重的食物，尤其是很多的小零食，讓大家變得碰都不敢碰，孕早期的時候究竟能不能吃咸鴨蛋，這是大多數人開始關注的問題，尤其是比較喜歡吃一些咸鴨蛋和鹽味重的，媽媽們要注意了。

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咸鴨蛋的腌制方法
咸鴨蛋，顧名思義，就是用新鮮的鴨蛋和鹽腌制而成，富含多種營養素，且咸味適中，老少皆宜。雖如今市面上已有很多品種的咸鴨蛋出售，但是不少人還是喜歡自制咸鴨蛋，不僅保證了食品安全，也享受到了DIY的樂趣。那么要如何自制咸鴨蛋呢？一起來看看。
一五香咸鴨蛋
材料：新鮮鴨蛋、花椒、桂皮、茴香、鹽、生姜、白酒、黃酒
做法：1 取鴨蛋、花椒、桂皮、茴香、鹽、生姜，一同放入水中煮沸。
【懷孕早期能吃咸鴨蛋嗎】 2 待鴨蛋煮好并涼透之后放入可密封的容器中，注意容器必須是完全干燥的。
3 加入適量黃酒和白酒，密封儲存，30-40天后可拿出烹飪。