海產品中大家最熟悉的就是大蝦 ， 也是人們經常會制作大蝦 ， 經常吃大蝦 。大蝦的制作方法比較多 ， 可以做成蝦仁餡的餃子 ， 也可以涮火鍋的時候 ， 放入一些大蝦 ， 味道會非常鮮美的 ?？墒侵笫斓拇笪r應該也要注意很多問題 ， 比如煮大蝦的具體時間觀念 。比如大蝦幾分鐘煮熟呢？
【大蝦幾分鐘煮熟】
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食用禁忌
蝦忌與某些水果同吃 。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質 。如果把它們與含有鞣酸的水果 ， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 ， 不僅會降低蛋白質的營養價值 ， 而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃 ， 引起人體不適 ， 出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀 。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時 。