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更年期|多吃主食死得快？中國人愛吃的米飯是“最差主食”？真相來了( 二 )

醫生運動更年期


1、低血糖
主食主要含有碳水化合物尤其是淀粉 ， 如果長期不吃主食容易導致低血糖 ， 使人出現頭暈、心慌、精神不振等癥狀 ， 對身體健康造成嚴重危害 。
2、內分泌失調
不吃主食會打亂身體的內分泌 ， 這是因為長期缺乏主食會使身體攝入的能量嚴重不足 ， 就容易導致內分泌失調的情況 ， 比如皮膚長斑、長痘、大量脫發等 。 通過不吃主食來減肥的女性還可能會出現月經不調、閉經等問題 。
3、腦力退化
不吃主食會導致攝入的碳水化合物無法滿足人體需要 ， 使人體內重要的營養物質匱乏 ， 比如缺乏葡萄糖會影響大腦的思維活動 。 有研究發現 ， 大腦每天大約需要130克的淀粉主食來提供能量 ， 否則容易出現精神不振、思維遲鈍、注意力不集中等腦力退化癥狀 。
4、增加患癌風險
如果胃部缺少淀粉等主食 ， 而高蛋白質食物又無法提供充足的碳水化合物 ， 那么就只能從蛋白質中去分解來提供能量 ， 在這過程中會產生大量廢物 ， 使大腸腐敗菌快速增殖 ， 容易增加患腸癌的風險 。

?總而言之 ， 主食并沒有我們想象中那么不健康 ， 主食對人體健康的作用也是非常大的 ， 不能盲目節食 ， 希望大家都能好好吃飯 ， 不要辜負每一粒米飯 。
參考資料：
[1
宋世鋒.多吃主食死得早?多吃肥肉活得長?[J
.農產品市場周刊2017(35):56-57.
[2
What？網上說米飯容易長胖要少吃？這是真的嗎？.健康報.2019-11-05
[3
節食減肥不利健康又容易反彈 ， 合理飲食加運動 ， 月減10斤不反彈.重慶市營養師協會.2021-07-12
[4
主食吃太少 ， 減壽4年！這些危害都是不吃主食造成的！.嘉興日報.2018-11-30
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