【價廉物美,名揚海內外,尤為海外僑胞所喜愛 炒米粉是哪里的特產】福建
米粉是一道經典的漢族人特色小吃，歸屬于閩南菜 。是大眾青睞的菜式 。主料是米粉，進行高麗菜等蔬菜水果翻炒成的 。米粉是福建一大特色產品，明朝就會有米粉出口的事例 。它不但是最早走向世界的米線之一，并且在東南亞市場具有非常高的信譽，是福建美食文化中出色的特色小吃代表 。物美價廉，名揚國內外，尤其海外華僑所喜愛 。
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