米果子是一種以米為主要原料制成的點心 。米果子是以大米為主要原料,根據不同工藝和配方制作而成的米類休閑食品 。大多數米果子類制品口感松脆,米香濃郁,脂肪與糖的含量低,如雪餅、仙貝、鍋巴和夾心米果子等 。
米果的特點是咬感輕松,老少皆宜,不脹胃,營養豐富,價格低廉,安全,無油脂變質的危險 。
【米果子是一種以米為主要原料制成的點心 米果子是什么東西】隨著新技術的不斷應用,更多品種的米果系列產品將不斷出現,在我國大米產業化發展中將發揮重要作用 。
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