【紅色杜鵑花可以吃 紅色杜鵑花可以吃嗎】可食用紅杜鵑花 。杜鵑是常綠灌木和落葉灌木，屬于雙子葉植物綱、杜鵑花科和杜鵑 。傳說古有杜鵑鳥，日夜哀鳴咯血，染紅遍山的花朵，故名 。杜鵑花一般在春天開花，每簇花2~6朵，花冠漏斗形，有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等 。是中國中南西南地區典型的酸性土指示植物，生于海拔500~1200米的山地疏灌叢或松林下 。杜鵑花有紅色和黃色，紅色杜鵑又稱映山紅，可食用，酸甜無毒 。
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