1、烤紅薯的方法有很多種，如果家里有烤箱的話，可以直接放在烤箱里面烤制 。在烤制之前 ， 要把紅薯清洗干凈 ， 將紅薯表面的泥土都清理掉 。此外 ， 紅薯還可以用微波爐烤制，同樣要把紅薯洗干凈，最好在紅薯表面上扎幾個小孔 ， 便于紅薯更快熟透 。
2、用烤箱或微波爐烤紅薯的話 ， 是比較方便的 ， 很適合在家里烤制 ?？炯t薯之前，要選擇細長型的小紅薯，最好是紅壤的紅薯 ， 因為感覺白薯烤出來口感不是很好 。選好的紅薯一定要進行清洗 ， 因為大部分紅薯的表面都有泥土和臟東西 。
3、用微波爐烤制的話，使用高火大約需要6分鐘左右，就要進行翻面，同樣使用高火烤6分鐘左右 ?？就旰螅俜婵局?分鐘，這樣香噴噴的紅薯就烤好了 。如果用小火烤紅薯的，大約需要18~20分鐘 。
【怎么做烤地瓜】4、烤紅薯之前 ， 最好用濕紙巾把紅薯包裹住，這樣能防止紅薯脫水，免紅薯表面太干而里面卻不易熟 。在烤制6分鐘左右，再去掉紙巾 ， 翻面烤制 。取掉紙巾是為了使已經熟了的紅薯表面烤焦，這樣會更好吃 。紅薯雖然口感好，但不要在空腹的時候吃，也不要吃的太多，不然我們的身體可能會出現一系列不良的反應 。

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