剛懷孕的時候是應該要吃一些葉酸的，因為葉酸可以避免胎兒出現神經管疾病等神經性疾病，建議大家應該要了解清楚葉酸的服用時間 。葉酸最好是在懷孕初期進行食用，而且在懷孕初期食用最好選擇斯利安或者根據醫生的建議去選擇牌子，也可以通過食物的方法補充葉酸，比如蘆筍雞蛋沙拉等 。

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2、牛肉芝士三明治
食材：牛肉120克，面包、奶酪4片，酸黃瓜4小根，洋蔥4片，西紅柿4片，圓生菜適量，醬油20克，香油半勺，橄欖油少許，千島醬適量，大蒜、黑胡椒少許，白糖7克 。
做法：醬油20克、糖7克、洋蔥碎1/2勺、大蒜碎少許、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少許混合均勻 。牛肉切成0.5cm厚的小片，放入烤肉醬中抓捏均勻，腌制30分鐘 。然后鍋中倒入少許橄欖油，稍熱后放入牛肉片，兩面煎熟 。烤好的面包對半切開，在橫向切開 。上下內層擠上千島醬 。依次放上生菜、番茄片、洋蔥片 。再放上煎好的牛肉 。放上酸黃瓜片，蓋上芝士片，吃之前切成容易入口的大小即可 。
3、豬肝西紅柿濃湯
食材：大番茄2個，豬肝1小塊，蔥白、姜絲、蔥段適量，調味料適量 。
【剛懷孕葉酸怎么吃】 做法：番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘 。起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉 。豬肝在流動水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個小時 。然后取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點淀粉拌勻靜置 。番茄去皮，切小塊 。往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯 。開蓋放鹽和雞精調好味 ?；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋

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