瓜蔞的功效與作用及禁忌有哪些？ _生活百科

瓜蔞是一種常見食物，只是它的不同平常之處在于它的作用及功效。瓜蔞的全身都是寶，不同部位有著不同的功效，患者可以根據自己的需求來選擇瓜蔞的部分來食用，但是體質偏寒的人要禁用，否則會加重病情。
（一）瓜蔞部位不同，功效有異
1、全瓜蔞
清熱散結、潤肺化痰，滑腸通便。皮、仁合用即為全瓜蔞，但現在藥店一般只有瓜蔞皮、瓜蔞仁兩種飲片，假如處方用全瓜蔞，藥店一般配給1/3的瓜蔞皮、2/3的瓜蔞仁。全瓜蔞除兼具皮、仁二者的功效，還能消腫散結，可用于治療乳癰腫痛。
2、瓜蔞皮
即瓜蔞除去瓤及種子的果皮，具有清肺化痰、行氣寬胸的功效，用于治療脘腹脹滿、胸膈痞悶，以及肺熱咳嗽、痰稠不易咳出，近年來還常用治冠心病心絞痛。
3、瓜蔞根（天花粉）
降血脂、防動脈硬化、促進細胞生長、防治貧血、抗輻射，常食可提高人體免疫力。天花粉針劑臨床應用中對中期妊娠、死胎、過期流產的引產效果良好，安全可靠。
4、瓜蔞仁
即瓜蔞的種子，其味潤綿、催補母乳、滋補美容、健胃潤肺、潤腸通便、利壓、寬胸、安心養神、抗菌強身、對離體絨癌細胞的增殖和艾滋病病毒具有強烈的抑制作用。
現代醫藥學研究證實：瓜蔞仁含不飽和脂肪酸16.8%，蛋白質5.46%，并含17種氨基酸，三貼皂甙，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。食用瓜蔞籽，有擴張心臟冠脈，增加冠脈流量作用；對急性心肌缺血有明顯的保護作用；對離體絨癌細胞增殖和艾滋病毒具有強烈的抑制作用；對糖尿病有一定的治療作用；對高血壓、高血脂、高膽固醇有輔助療效；能提高肌體免疫功能；并有瘦身美容之功效。
（二）禁忌
【瓜蔞的功效與作用及禁忌有哪些？】脾胃虛寒、大便不實者忌服。