對奶油有一定知識了解的人都應該知道,其實奶油的種類也是有很多的,并且在市面上購買的奶油一般都是淡奶油 。而與淡奶油非常類似的一種奶油叫做稀奶油,這兩種奶油都是動物奶油 。所以在使用淡奶油和稀奶油的時候,打發過程和步驟也是類似的 。但是稀奶油和淡奶油真的會是一樣的嗎?
【稀奶油和淡奶油一樣嗎】

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8.稀奶油的冷卻及包裝:物理成熟后,冷至2~5℃后進行包裝,在5℃下存24小時后再出廠 。包裝規格有15、50、125、250、500、1000毫升等 。發達國家,使用軟包裝的較多 。
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