牛奶可以和醋一起喝嗎？ _生活百科

牛奶在我們的生活中有著非常多的益處，首先牛奶可以幫助我們身體吸收更多的營養，提供更多的鈣質，其次牛奶也可以制作成非常多的美食，滿足人們挑剔的胃口。一般來講，夜晚睡覺之前喝一杯牛奶也可以發揮出安眠緩解情緒的作用。那么，牛奶和白醋能一起使用嗎?

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3、檸檬汁
有些人建議在牛奶中加點檸檬汁，這看上去是個好辦法，但實際上，檸檬屬于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質，就會使蛋白質變性，從而降低蛋白質的營養價值。
4、果汁
【牛奶可以和醋一起喝嗎？】 營養專家指出，如果牛奶中加入了過量的果汁，牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應，發生凝集、沉淀的情況，導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況，是會引起消化不良和腹瀉，因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。所以，別為了追求新鮮口感隨意搭配果汁。