【白蘿卜怎么曬干】 冬季是白蘿卜的收割季節，很多農村農民種植白蘿卜的時候都會種植許多因為吃不完的白蘿卜不好保存，可以將它曬成白蘿卜干當作小菜食用 。但是在曬白蘿卜干的時候也是有一定的技巧的，因為有些人曬白蘿卜干的過程中發現白蘿卜非常容易發霉 。所以白蘿卜干的曬制方法是什么呢?
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經過腌制的蘿卜干取的時候一定要專有一雙筷子取，因為如果沾上油很快就會壞的，還有就是存放的時候盆上要蓋東西但要透氣的 。放了佐料的蘿卜干要在半個月或一個月間吃完，不然會霉變的 。
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