準備好使用的原材料 。
洗凈黃瓜、胡蘿卜，切成絲，放入碗中 。
大蒜去皮，拍成大蒜 。
取2片干粉，放入鍋中，加水，煮至4分鐘 。
將粉皮煮至透明后，撈入冷水中冷卻 。
瀝干水分，切成條狀 。
取一碗，加入花生醬、醋、鹽、芝麻油、紅油、醬油、蒜末，攪拌均勻 。
把粉放在一個有黃瓜和胡蘿卜絲的碗里 。
【黃瓜、胡蘿卜絲的做法步驟 粉皮怎么做】倒料汁，攪拌均勻 。

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