【浙江什么美食最出名】金華湯包 ， 浙江省金華地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，歷史悠久 ， 素有金華第一點(diǎn)的美譽(yù) 。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁制成的皮凍和鮮肉筍丁作餡 ， 并在籠底墊以青松蒸制，故餡特鮮 ， 汁特多，清香宜人，深得廣大食客的喜愛 。2004年1月被金華市國(guó)內(nèi)貿(mào)易辦認(rèn)定為金華名點(diǎn)，2005年6月被浙江省商業(yè)總會(huì)認(rèn)定為浙江名點(diǎn);蝦肉小籠包 ， 又名水晶蝦餃，特色傳統(tǒng)小吃之一，包子皮薄暄軟，蝦肉餡鮮香嫩滑，營(yíng)養(yǎng)豐富;東坡肉，又名滾肉、紅燒肉，是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜，屬浙菜系，以豬肉為主要食材 。菜品薄皮嫩肉、色澤紅亮、味醇汁濃，酥爛而形不碎 ， 香糯而不膩口 。東坡肉色、香、味俱全，深受人們喜愛 。

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