1、適量即可 。需要掌握進食桂圓的量，一般來說，每天吃五六個桂圓是不會上火的 。
【桂圓怎么吃不上火】2、桂圓往往和紅棗、花生、紅參等補氣血的藥物同時煮食，有協同作用 ， 可增加補血的功效 ， 但只有不易上火的陽虛體質者有怕冷、貧血時才適合這樣的進補方法 。
3、吃桂圓后容易出現口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至出鼻血的人，可以將桂圓與菊花、西洋參等養陰清熱的藥物一起煮食，既可補氣血，又可改善或避免上述上火癥狀的出現 。有眼屎增多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，養肝明目 。
4、對于有習慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可補血益腎，又可潤腸通便 。
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