怎樣調羊肉餡

羊肉不僅可以拿來做成羊肉湯或者是爆炒羊肉的,其實羊肉還可以拿來做成包子和餃子的餡料 。但是由于羊肉上有一股羊腥味,所以在那羊肉來制作餡料的時候,一定要去除羊肉的腥味,這樣才能夠讓餡料變得更加美味 。因此這時候學習一下調制羊肉餡料的方法,就顯得十分有必要了 。
【怎樣調羊肉餡】

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7.平底鍋內放2大勺油,再放入餡餅,蓋上鍋蓋小火煎10分鐘,中途翻面,煎至兩面上色并且熟透即可;