香菇是一種營養價值很高的蔬菜，也是很多人都喜歡吃的、味道鮮美的食物 。香菇有很多種吃法，也可以與很多食材一起搭配，制作出好吃的菜肴來，比如說香菇釀肉就是其中之一 。香菇釀肉的做法也是有不少種的 。下面，就為大家詳細介紹一下香菇釀肉的做法以及營養價值！
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5.蒸鍋倒水，大火燒開后放入填好的香菇碗，蒸約十分鐘；
6.炒鍋燒熱后放少量的油，油溫約七成熱時舀兩勺蒜蓉辣醬翻炒均勻，灑入適量白糖、醬油繼續翻炒；
7.取一個小碗，用水將淀粉調勻，倒入炒鍋中，翻炒勻，關火；
【香菇釀肉蒸多久】 8.從蒸鍋里取出香菇碗裝盤，淋上炒好的料汁，完成 。