木耳和蘑菇一樣都是真菌類食物，但是木耳和蘑菇又有所不同 。因為木耳和蘑菇中所含有的成分不一樣，并且在食用木耳的過程中，有關于木耳的食用方法也是五花八門 。不僅可以拿木耳來炒菜，也可以拿木耳來燉湯 。綠色的豆角搭配著黑色的木耳是一道讓人看起來就非常有食欲的菜肴，但是豆角和木耳可以一起食用嗎?
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豆角木耳的做法二
主料
豆角適量，黑木耳適量
調料
食鹽1勺，雞精2克，植物油適量，水半碗，胡椒粉2克
做法
1.長豆角掐成長短均等的小段，洗凈備用 。
2.黑木耳用溫水泡發好，洗去砂，摘干凈尾部 。
3.炒鍋倒入適量的油，油溫至十成熱時，下入長豆角和木耳，爆炒 。
【木耳和豆角能一起吃嗎】 4.炒至長豆角變綠時，放一勺半鹽，加半碗水，蓋上鍋蓋煮約五分鐘，至水份差不多收干時放少量雞精，胡椒粉，翻炒幾下，即可起鍋裝盤了 。
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