我們都知道從菜市場買來的干香菇是需要浸泡才能使用的，因為干菇可能會有一些雜質蘊含在里面，如果不進行浸泡，可能會導致我們身體中毒 。有些人吃了蘑菇之后會有惡心嘔吐，腹痛，腹瀉的情況產生，這就是因為沒有清理干凈造成的 。所以我們應該引起足夠的重視 。那么，怎樣泡干香菇？
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【怎樣泡干香菇】 倒入開水，埋過雞肉 。大火燒開后改中小火燉20分鐘 。大火收汁 。放少許鹽提味即可 。
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