1. 首頁 > 生活 > >

什么甜點好吃又好做？

小知識

在生活中，喜歡吃甜食的人一定不少，尤其是小孩子和年輕女性，經常會對甜點缺乏抵抗力，現在的美食文化非常豐富，甜點的種類非常多，很多甜點看起來就讓人很想吃，吃起來味道也非常好，適當吃一些甜點，能夠調節人的情緒，有緩解壓力等作用，那么有哪些甜點既簡單做又很好吃呢？

什么甜點好吃又好做？

文章插圖

什么甜點好吃又好做？

文章插圖

什么甜點好吃又好做？

文章插圖

什么甜點好吃又好做？

文章插圖

【什么甜點好吃又好做？】 軟心抹茶蛋糕
這個特別適合招待客人或者自己做為下午茶吃都很棒，說是蛋糕
準備材料：白巧克力碎80克、抹茶粉6克、黃油60克、兩個雞蛋、低筋面粉30克、糖粉 。
1.白巧克力碎、抹茶粉隔熱水攪拌融化備用 。
2.黃油隔溫水加熱融化備用 。
3.一個全蛋一個蛋黃，加入黃油攪拌均勻，倒入步驟1的材料攪拌均勻 。
4.篩入面粉，攪拌均勻 。
5.倒入紙杯中，八分滿就可以了 。
6.烤箱上下火180度烤10分鐘 。
7.脫模撒上糖粉 。
焦糖蛋羹
材料
一個雞蛋、一勺糖粉、熱牛奶120克、一勺白糖、油
做法：
⒈打一個雞蛋，加入糖粉，倒入熱牛奶，攪打均勻，把浮沫撇掉 。
⒉鍋里放一勺白糖，炒出焦糖色，倒入一點點熱水，煮開 。
⒊倒入碗里，碗四周刷點油，倒入牛奶雞蛋液，蓋上盤子，上鍋蒸十分鐘 。
⒋出鍋之后倒扣在盤子里，就完成啦，享用美食哈哈！有沒有趕腳特別簡單呢 。