蒸肉丸子的做法是什么?

丸子是我們國家比較具有特色的食物,一般來說人們都喜歡能吃肉丸子,不論豬肉還是牛肉都是非常不錯的 。其實在很多地區,還十分流行吃菜丸子,制作方法與肉丸子大相徑庭,只不過就是原料會有所差別罷了 。丸子可以直接用來煮,也可以用來蒸 。那么,蒸肉圓子的做法是什么?
【蒸肉丸子的做法是什么?】

蒸肉丸子的做法是什么?

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8、將肉捏成小丸子狀,碼好在盤中 。
9、隔水在蒸鍋里蒸上二十分鐘 。
美味的蒸肉丸出鍋了 。
蒸肉丸是一道以五花肉為主料,適量食用油,精鹽,香菇輔助調料的一道美食 。將肉丸團好后,加入調料,最后上鍋清蒸 。味道格外的清新,口感比水煮的要勁道,彈力十足 。