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燉好的銀耳放冷藏可以保存1 燉好的銀耳放冷藏可以保存多久

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燉好的銀耳放冷藏可以保存1 燉好的銀耳放冷藏可以保存多久

燉好的銀耳放冷藏可以保存1-2天 。銀耳煮熟之后在冰箱里面存放 ， 冰箱中的低溫環境可以在一定程度上抑制細菌繁殖 ， 起到保鮮作用 。如果銀耳的性狀以及外觀沒有發生改變 ， 可以充分加熱后適當吃 ， 并不會對人體健康狀況造成影響 ， 只是口感會與新鮮的銀耳略有差別 ， 一般銀耳煮熟之后盡量在兩天之內吃完 ， 避免長時間存放 ， 以免導致銀耳受到細菌的污染 ， 也會導致銀耳的營養價值流失 。
銀耳湯的做法：
準備一朵銀耳 ， 開水泡發 ， 泡5分鐘左右 。
泡好的銀耳撕碎 ， 盡量撕小朵 。紅棗洗凈備用 。
鍋內水開后加入撕碎的銀耳和十顆紅棗 。開鍋后蓋蓋小火慢熬（后面一直保持小火蓋蓋熬） 。
兩小時后加入冰糖 ， 按照個人口味添加 。繼續熬煮半小時后 把鍋內的紅棗用勺子壓爛 ， 這樣銀耳湯內的紅棗味更濃 ， 而且顏色更好看 。
枸杞洗凈 。把剩余的紅棗倒進去 。再加入枸杞 。
【燉好的銀耳放冷藏可以保存1 燉好的銀耳放冷藏可以保存多久】繼續熬一個小時左右即可 。