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【紅棗能直接泡開水喝嗎】1、有的人認(rèn)為直接把紅棗扔到熱水中浸泡后就可以了，其實(shí)這是錯(cuò)誤的 。
2、紅棗本身有層外皮，這層紅紅的外衣營養(yǎng)價(jià)值極高，是由膳食纖維素、維生素、微量鈣、多種氨基酸等組成，堅(jiān)韌不易損壞，其結(jié)構(gòu)用熱水是不能破壞的，因此養(yǎng)分不能浸透到水中 ， 由于這層棗皮的阻斷紅棗內(nèi)部的營養(yǎng)成分也難以到達(dá)水中，所以僅僅簡單地用紅棗泡水是沒有多大作用的 。

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