文章插圖
1、先用水浸泡糯米（可以加點油） 。
2、倒盡水后，將配料加入，其次按個人口味加入調料，拌均勻 。
3、在電飯煲里加上水，放上架子，在架子上鋪一張荷葉，將糯米倒在上面 ， 蒸熟即可 。
【如何蒸糯米飯】4、如果做糯米飯，建議用高壓鍋，更容易蒸軟糯米 。如果是煲仔飯的話 ， 一般用的是大米 ， 先把米蒸上，八成熟后，放配料，燜香后放調料 。

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