無糖酸奶怎么做

酸奶雖然好喝,可是在喝酸奶之前,大家一定要考慮一個問題,由于酸奶是奶制品,所以在酸奶中有豐富的糖分 。而糖尿病患者或者是容易長胖的人,是不適宜多喝正常酸奶的 。但是這些人群如果想喝酸奶的話,還是可以喝一些無糖酸奶 。無糖酸奶的制作方法比較簡單,其實自己在家里也可以制作 。

無糖酸奶怎么做

文章插圖

無糖酸奶怎么做

文章插圖

無糖酸奶怎么做

文章插圖

無糖酸奶怎么做

文章插圖

2、消毒:在家做酸奶,很難控制到殺滅有害細菌,所以只能盡可能地來操作了 。主要是把相關容器和工具用開水燙一燙,不嫌麻煩的可以蒸一蒸 。
【無糖酸奶怎么做】 3、發酵的溫度和時間:乳酸菌發酵的最佳溫度是30~40度左右;而發酵時間因溫度而異,若始終保持最佳溫度,大概8小時左右即可 。溫度越低,所需時間越長 。