煲湯中藥食材都有哪些？ _生活百科

在我們國家，中藥材的種類是非常非常多的，有的時候路邊一株不起眼的植物，很可能就是中草藥。而且日常生活中，人們平時喜歡吃的食物，很多也是中草藥，也包括用來泡水的，諸如枸杞子等等，通通屬于中藥材。為了能夠讓身體更加健康，可以選擇中藥材熬湯喝，那么，煲湯中藥食材都包括哪些?
【煲湯中藥食材都有哪些？】

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人參：性甘、微苦、微溫;含有人參素，人參副素、鈣質、鎂質、皂素，可安神養心，補肺氣、補五臟，健脾胃，皂素有溶血作用，可散發風濕性心臟引起的各種瘀血。
桂枝：性甘、辛、溫，能增強代謝刺激粘膜充血，利關節、出汗，本經溫筋、通脈去風溫。
靈仙：性辛、苦、宜五臟、散風濕、利關節，疏通全身筋脈。
何首烏：性味苦、甘，微澀，所含大黃酸有明顯促進腸管蠕動作用，所含卵磷脂用于神精衰弱，促進血液新生發育，有強心作用。
夜交藤：性味苦、甘，微溫，可治風濕頭暈、貧血、失眠。
烏藥：性辛、香、苦、溫，能刺激清化粘膜兼有麻痹中樞作用。